胡萝卜➕火腿➕低筋面粉➕平底锅的故事
用料
| 火腿肠 | 1根 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 面粉 | 调至浓稠即可 |
| 盐 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 耗油 | 半勺 |
| 食用油 | 适量 |
| 黑胡椒粉 | 半勺 |
火腿肠胡萝卜饼的做法
加火腿肠，胡萝卜水煮2分钟，放入搅蒜机打碎。
加葱花，鸡蛋打散搅拌～
加入适量面粉搅拌至粘稠，挂到刮刀不掉落。
加入调料，生抽1勺，生抽半勺，盐适量（根据生抽量来调整），黑胡椒粉半勺，继续搅拌。
平底锅加食用油适量，起锅大火热油。注意！接下来，火候从大火改为小火，因为胡萝卜饼熟得很快，全程小火即可。30秒翻面继续加热，看着饼面保持红润即可出锅～
