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营养均衡丰富的胡萝卜饼

   来源:料理馆    阅读: 1.05W 次
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营养均衡丰富的胡萝卜饼的做法步骤图

上次做的菠菜饼很受宝贝们欢迎,今天再换一种菜尝尝。

用料  

萝卜 200克
鸡蛋 3个
低筋面粉 150克
肉末 80克
45克
4克

营养均衡丰富的胡萝卜饼的做法  

  1. 1.胡萝卜搅拌成泥,倒入大碗。加肉末,鸡蛋,搅拌均匀。

    营养均衡丰富的胡萝卜饼的做法步骤图 第2张
  2. 2.加面粉和盐,搅拌。

    营养均衡丰富的胡萝卜饼的做法步骤图 第3张
  3. 3.加水,搅拌。水分2次倒进去,先倒一半,看面糊的状态再决定要不要都加进去哈。

    营养均衡丰富的胡萝卜饼的做法步骤图 第4张
  4. 4.面糊搅拌到能缓缓流动就可以了。

    营养均衡丰富的胡萝卜饼的做法步骤图 第5张
  5. 5.中小火,摊饼。盖上盖子,第一面,煎6分钟,翻面煎5分钟。(因为今天加了肉末,所以煎多两分钟。)

    营养均衡丰富的胡萝卜饼的做法步骤图 第6张
  6. 6.出锅,脱模,等小主们回来开吃✌️

    营养均衡丰富的胡萝卜饼的做法步骤图 第7张

小贴士

水不要一次全加进去,分两次加。如果再没有把握就分三次吧。

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