家里种了一浴缸的葱，生命力极其旺盛，为了避免浪费，用饺子皮做葱油饼，简单易上手。
用料
| 葱 | 适量 |
| 猪油或食用油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 饺子皮 | 三张一个饼 |
简单易上手零失败的葱油饼的做法
葱切小段，放入盐和猪油，没有猪油用食用油也可，搅拌均匀。
拿三张饺子皮，其中两片抹上葱。
三张重叠起来。
用擀面杖擀成长方形。
像叠扇子那样折叠起来。拉长一点。
从一头卷起来，封口处压在下面。
擀成薄饼。
锅中抹油，小火，放饼，定型后翻面，不停拍打，这样更酥脆，至两面金黄即可。
酥脆可口
小贴士
小火，油温过高，容易焦。翻面时，也可以再抹点油，但油一次不要过多。
![【步骤图】满满红豆馅的[纸皮红豆饼]做法,满满红豆馅的[纸皮红豆饼]的食谱做法](https://i1.liaoliguan.com/ea8d86bd4d5fa74aa08d35/a3dd/a6dc/a3ddd3e6441df14ead8f628596e654ce4a17bbe6e699a41a3f1461a112309131685a3adf085ef6e52d9d-s.jpg)
