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快手蝴蝶酥(手抓饼版)

   来源:料理馆    阅读: 2.85W 次
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快手蝴蝶酥(手抓饼版)的做法步骤图

用料  

2只蛋黄
手抓饼 3片
黄油10g
白砂糖若干

快手蝴蝶酥(手抓饼版)的做法  

  1. 热水融化黄油10g,取手抓饼三片,撕开薄膜,垫上面粉,防粘。第一片手抓饼上涂黄油,均匀撒糖后,铺上第二张手抓饼,杠面杖杠平,压紧

  2. 第二张手抓饼上方继续撒上白砂糖,黄油若涂完了,可以不涂,直接铺上第三张手抓饼,杠平。

  3. 两端向中间卷起后,切成片,摆进烤盘,刷上蛋黄液,面上洒少许白砂糖

  4. 烤箱180度,25分钟

    快手蝴蝶酥(手抓饼版)的做法步骤图 第2张
  5. 忽略以上视频里我爸做菜放的背景音乐🎶

    快手蝴蝶酥(手抓饼版)的做法步骤图 第3张

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