用料
香煎芋头饼的做法
芋头洗净去皮
将芋头切小块
上锅蒸熟
蒸熟的芋头压成芋泥，趁热加入白糖搅拌均匀，再加入糯米粉、炼奶，揉成光滑面团
取一小团面团，搓成圆球形，再按扁成饼状（大小随个人喜好）
平底锅放少量植物油加热，将饼放入锅中，开小火，煎至两面金黄即可出锅。香喷喷的芋头饼就做好了！
成品图，咬一口，外酥里糯，满口留香！😊
