用料
墨西哥风味玉米薄饼的做法
将土豆去皮蒸熟碾成泥加小米面、甜玉米加水和成面糊
电饼铛上刷少许油将面糊摊成小薄饼
将小西红柿、红洋葱切碎成小丁加入美国辣椒仔、盐、番茄沙司、百里香拌成佐料
取出烙成薄脆的小米面饼切成小角
小饼放在盘中到上佐料即可食之
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