![「keto」 quesadilla 墨西哥薄饼的做法步骤图]( "「keto」 quesadilla 墨西哥薄饼的做法步骤图")
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 奶油奶酪 | 56克 |
| 亚麻籽粉/蛋白粉 | 2克 |
| 椰子粉 | 9克 |
| 盐 | 1克 |
| 任意芝士 | 45克 |
【keto】 quesadilla 墨西哥薄饼的做法
鸡蛋和奶油奶酪一起打散，混合均匀
把所有粉和鸡蛋奶酪糊混合在一起静置5分钟，直至变成较浓稠的面糊（和pancake面糊差不多浓稠度）
取八寸圆形烤盘，铺油纸，将面糊倒入，抹平
200度烤5-7分钟，边缘微棕时就好了，方子可以做两个
平底锅小火烘做好的墨西哥卷饼，上面放芝士，蔬菜，肉，对折面饼或在上面盖第二张煎饼，芝士融化即可出锅！推荐菠菜蘑菇，番茄，胡萝卜，鸡肉，牛肉粒，烟熏三文鱼，牛油果等，喜欢就好啦
