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黑芝麻核桃糖包

   来源:料理馆    阅读: 3.1W 次
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黑芝麻核桃糖包的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

黑芝麻核桃酱 6小勺
核桃 若干
酵母 2.5克
面粉 豆浆渣的2倍
豆浆 做2次豆浆的量
豆浆 少许

黑芝麻核桃糖包的做法  

  1. 注:①黑豆浆渣过滤尽量干 ②豆浆加热到50度左右化开酵母 ③豆浆一点点加 ④面和的稍软

    黑芝麻核桃糖包的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 注:盖盖儿发酵 或者用湿毛巾/保鲜膜盖起来

    黑芝麻核桃糖包的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 注:黑芝麻酱少放面粉加核桃搓成球更好包 吃的时候也不会散

    黑芝麻核桃糖包的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 注:面团大小根据自己想吃多大的糖包控制

    黑芝麻核桃糖包的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 注:馅儿周边留2㎝左右好包

    黑芝麻核桃糖包的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 注:①醒的过程很重要 是二次发酵的过程 ②的时候锅里不要放太满(图里最后放仨蒸的)要给糖包发起来的空间

    黑芝麻核桃糖包的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 注:蒸完可以盖着在锅里再闷5分钟

    黑芝麻核桃糖包的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 味道还不错

    黑芝麻核桃糖包的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 附加彩蛋哈哈 丑丑的

    黑芝麻核桃糖包的做法步骤图,怎么做好吃 第10张

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