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蜂蜜奶油提子毛毛虫面包

   来源:料理馆    阅读: 1.41W 次
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蜂蜜奶油提子毛毛虫面包的做法步骤图

今天开学,做个金色毛毛虫提子蜂蜜包,毛毛虫也能蜕变成蝴蝶,金色提子,金榜题名[偷笑]

用料  

高筋面粉 300克
蜂蜜 32克
白砂糖 18克
蛋白 1个
酵母 3克
2克
奶油 60克
水或牛奶 100克左右
卡士达酱
植物油或黄油 40克
低粉 30克
蛋液 25克
表面
蛋液 适量5克

蜂蜜奶油提子毛毛虫面包的做法  

  1. 将面团一锅端

    蜂蜜奶油提子毛毛虫面包的做法步骤图 第2张
  2. 发好2倍大,分成6份,擀成长舌,加入提子,或者加豆沙,加自己爱的口味,或者不加也可以

    蜂蜜奶油提子毛毛虫面包的做法步骤图 第3张
  3. 对折在对折。

    蜂蜜奶油提子毛毛虫面包的做法步骤图 第4张
  4. 捏紧,滚圆

    蜂蜜奶油提子毛毛虫面包的做法步骤图 第5张
  5. 排好队,发育2倍大

    蜂蜜奶油提子毛毛虫面包的做法步骤图 第6张
  6. 刷蛋液

    蜂蜜奶油提子毛毛虫面包的做法步骤图 第7张
  7. 挤酱酱,

    蜂蜜奶油提子毛毛虫面包的做法步骤图 第8张
  8. 165度上下火,18分钟,上色盖锡纸。中层,如果不想这么深色就15分钟左右

    蜂蜜奶油提子毛毛虫面包的做法步骤图 第9张
  9. 出炉,开吃了

    蜂蜜奶油提子毛毛虫面包的做法步骤图 第10张
  10. 打扮一下

    蜂蜜奶油提子毛毛虫面包的做法步骤图 第11张
  11. 趁发育的时候,做卡士达酱,隔水煮成这样,如果吃水太湿就加一丢丢粉,如果太干,就加一点水,总之不要太稠,放凉装入裱花袋。放入冰箱备用

    蜂蜜奶油提子毛毛虫面包的做法步骤图 第12张
  12. 椰蓉的

    蜂蜜奶油提子毛毛虫面包的做法步骤图 第13张
  13. 提子的

    蜂蜜奶油提子毛毛虫面包的做法步骤图 第14张
  14. 170度,中下层,15分钟

    蜂蜜奶油提子毛毛虫面包的做法步骤图 第15张
  15. 软绵绵

    蜂蜜奶油提子毛毛虫面包的做法步骤图 第16张
  16. 这个造型也可以

    蜂蜜奶油提子毛毛虫面包的做法步骤图 第17张
  17. 很软

    蜂蜜奶油提子毛毛虫面包的做法步骤图 第18张
  18. 椰蓉馅

    蜂蜜奶油提子毛毛虫面包的做法步骤图 第19张
  19. 组织

    蜂蜜奶油提子毛毛虫面包的做法步骤图 第20张
  20. 应当烤完再写字的

    蜂蜜奶油提子毛毛虫面包的做法步骤图 第21张
  21. 烤干了.烤完写,在烤一分钟定型就可以了

    蜂蜜奶油提子毛毛虫面包的做法步骤图 第22张

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