给予:
热爱、依然支持ownland的粉丝们~
距离挡不住我送你的祝福,距离拉不开我和你的联系,距离隔不断我对你的想念,距离带不走我传给你的平安夜祝福:祝福远方的你,圣诞快乐!
叮咚~~你们的圣诞饼干来了🍪
—————by ownland蜂小姐
用料
饼干 | |
低筋面粉 | 150克 |
黄油 | 70克 |
细砂糖 | 40克 |
牛奶 | 20克 |
糖霜 | |
糖粉 | 180克 |
蛋白 | 30克 |
色素 | 适量 |
《ownland澳澜烘焙》糖霜饼干的做法
黄油室温软化加入细砂糖打至发白
加入牛奶混合均匀
加入低筋面粉混合至无干粉
捏成团状
把面团放在两张油纸之间擀成3毫米左右厚度的面片
用圣诞饼干模具压出形状
取出压好的饼干,烤箱上下火150度烤20分钟左右,烤好取出晾凉备用
糖霜加入蛋白混合均匀(根据浓稠度可以自行增减)
分装到碗里
加入适量色素混合均匀(颜色按照自己喜好添加)
装进裱花袋中
在饼干上画出图案
画好一层要晾干才能画第二层,以此类推,不然容易混色就不好看了哦
成品
小贴士
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热爱烘焙热爱生活的宝宝们一定要过来看下哦