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6寸 低卡 酸奶 黑咖啡风味双层巴斯克

   来源:料理馆    阅读: 1.27W 次
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6寸 低卡 酸奶 黑咖啡风味双层巴斯克的做法步骤图

酸奶代替了稀奶油  用了减脂奶酪  整个下来才不到六百大卡  

简单快手还好吃😋

巴斯克简直绝绝子呀🥰

用料  

牧森减脂奶油奶酪 200克
自制老酸奶 200克
鸡蛋 2个
玉米淀粉 10克
伊糖零卡糖 15克
AGF浓缩咖啡液 1杯

6寸 低卡 酸奶 黑咖啡风味双层巴斯克的做法  

  1. 自已做的无糖老酸奶,比价浓稠。没有的话就用碗装老酸奶或者安慕希那种浓稠的酸奶也行。

    除了咖啡液,所有材料混合搅拌均匀

    烤箱230度预热10分钟

    6寸 低卡 酸奶 黑咖啡风味双层巴斯克的做法步骤图 第2张
  2. 蛋黄糊分成两份,一份加入咖啡液搅拌均匀,倒入六寸模具,进烤箱,230度10分钟

    取出倒入原味蛋黄糊,230度15分钟

    6寸 低卡 酸奶 黑咖啡风味双层巴斯克的做法步骤图 第3张
  3. 出锅是duang duang的感觉,喜欢老一点的可以再加个5分钟🕰

    具体时间温度,看你烤箱的脾气。我用的烤箱没有下🔥,用的上火➕热风模式

    室温冷却一小时后放冰箱冷藏至少4小时后就可以享用啦!

    6寸 低卡 酸奶 黑咖啡风味双层巴斯克的做法步骤图 第4张
  4. 一个六寸,热量也不超过六百大卡,分成八份,一份73大卡。当个下午茶或者早餐都很棒呀。

    6寸 低卡 酸奶 黑咖啡风味双层巴斯克的做法步骤图 第5张
  5. 甜品抚慰人心

    6寸 低卡 酸奶 黑咖啡风味双层巴斯克的做法步骤图 第6张

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