秋天是吃南瓜的好时节，让南瓜与我们的味蕾来个特别的约会吧~
此为无油版蛋糕，不加黄油，不加植物油~
方子自配~
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 糖粉 | 80克 |
| 低粉 | 110g |
| 泡打粉 | 1克 |
| 肉桂粉 | 3克 |
| 盐 | 一小撮 |
| 南瓜丝 | 150克 |
南瓜杯子蛋糕(无油版)的做法
南瓜擦成细丝，待用
2个鸡蛋中加入糖粉
充分搅打至体态发白，提起打蛋头滴落时有痕迹
将低粉、肉桂粉、泡打粉和盐混合筛入其中
翻拌均匀
倒入120g南瓜丝
再翻拌均匀
将蛋糕糊舀入纸杯中
再将剩余的30g南瓜丝平均分放在蛋糕糊表面，烤箱170度，25min
成品～～
