首页 > 烘焙食品 > 饼干 > 【步骤图】牛油果曲奇 宝宝饼干做法,牛油果曲奇 宝宝饼干的食谱做法

牛油果曲奇_宝宝饼干

   来源:料理馆    阅读: 1.56W 次
字号:

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看
牛油果曲奇 宝宝饼干的做法步骤图

自从有了宝宝,宝宝吃的小点心都是自己做的,健康放心!
      牛油果营养价值高,但有的宝宝不喜欢吃,把它做成饼干,一般宝宝是不会拒绝的噢!一岁以上宝宝可以吃,但不能贪吃,因为牛油果油脂太高了,小宝宝一天两个左右,大宝宝随意😂

用料  

低筋面粉 140克
细砂糖 20克
1克
黄油 100克
鸡蛋黄 1个(选个头大点的鸡蛋)
牛油果 半个(个头较小的用三分之二个)

牛油果曲奇_宝宝饼干的做法  

  1. 牛油果用料理机打成细腻的泥,一定要打细腻点,然后加蛋黄搅打均匀备用

    牛油果曲奇 宝宝饼干的做法步骤图 第2张
  2. 黄油软化(注意是软化不是液化,液化的黄油是打不发的)加糖和盐打发,打到羽毛状即可,如图

    牛油果曲奇 宝宝饼干的做法步骤图 第3张
  3. 将牛油果泥倒入打发的黄油搅拌均匀

    牛油果曲奇 宝宝饼干的做法步骤图 第4张
  4. 面粉过筛加入搅拌均匀,一定要搅拌均匀,刚开始搅拌可能有点干,没关系,可以按压,过会儿就成比较干的糊状了,此步骤忘记拍图了

  5. 装裱花袋挤出自己喜欢的曲奇花型,烤箱预热上管170,下管155,烘烤时间30分钟。
    每家烤箱温度都有差别,具体温度和时间可以根据自家烤箱习惯略微调节。烘烤到曲奇定型后可以加锡箔纸防止上色过深。

    牛油果曲奇 宝宝饼干的做法步骤图 第5张

小贴士

刚考好的曲奇有点软,放冷了就酥脆了噢

面包
饼干
披萨
泡芙
烘焙
蛋挞

最新文章