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樱桃果酱~酸酸甜甜好味道😋

   来源:料理馆    阅读: 2.78W 次
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樱桃果酱~酸酸甜甜好味道😋的做法步骤图

用料  

樱桃 5斤
绵砂糖 适量
冰糖 适量

樱桃果酱酸酸甜甜好味道😋的做法  

  1. 樱桃清洗干净

    樱桃果酱~酸酸甜甜好味道😋的做法步骤图 第2张
  2. 去核(我做的比较多,这一步有点废手哈😁),加入适量白糖,放入冰箱腌制2小时以上

    樱桃果酱~酸酸甜甜好味道😋的做法步骤图 第3张
  3. 把腌好的樱桃放入锅中,根据个人口味加入适量冰糖,大火烧开(因为腌制时间比较长,出了很多汁水,所以没有再加水),烧开后转小火,慢慢熬制

    樱桃果酱~酸酸甜甜好味道😋的做法步骤图 第4张
  4. 熬制从铲子上流下来比较慢就可以了,倒入破壁机中搅碎(这样口感更细腻),

    樱桃果酱~酸酸甜甜好味道😋的做法步骤图 第5张
  5. 这样酸酸甜甜的樱桃果酱就做好了!冷却后找一个密封的罐子装起来,放入冰箱可以吃很长时间

    樱桃果酱~酸酸甜甜好味道😋的做法步骤图 第6张
  6. 一罐装不下了,等完送给老妈尝尝😊

    樱桃果酱~酸酸甜甜好味道😋的做法步骤图 第7张
  7. 抹在面包上味道好极了!

    樱桃果酱~酸酸甜甜好味道😋的做法步骤图 第8张

小贴士

樱桃营养丰富,有健胃消食,美容养颜,祛湿等功效,但热性病、咳嗽的人要忌食。

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