作为传统的北方家庭，过冬期间家里有好多白菜、萝卜、苹果库存吧。我家就是满满两三箱苹果，讲真，红富士、乔纳金生吃真吃够了，开始愉快地花式去库存吧🥧，后面还会更苹果酱教程。其实我是用电饼铛烙饼剩了一块面顺手的。
用料
| 面粉 | |
| 水 | |
| 苹果(切片) | 1个 |
| (其他水果)，我用的柚子 | |
| 白砂糖 | |
| 蜂蜜🍯 |
冬天去库存 之 电饼铛苹果派的做法
和面(以软面为佳)
2张尽量擀薄的大小相仿的面饼，
取其中1张刷一层蜂蜜🍯
铺上事先切好的苹果片
均匀地撒上白砂糖
取出另一张面饼，对齐盖好。
手捏锁边。
放入电饼铛(入锅前锅底无需刷油)
约5分钟，取出，将饼切开。色泽金黄有没有很喜欢呢？？
小贴士
这里不推荐使用柚子作为辅料。它熟了容易发苦。
注意轻拿轻放，从案板到锅之间找工具运输一下。否则易破碎。
