用料
| 白砂糖 | 适量 |
酸酸甜甜樱桃酱的做法
挑选优质大樱桃
※最好选取相对甜度较高的品种!
※洗净、晾干待用
准备好足量冰糖!
樱桃去核!
白砂糖腌制约半小时!
先将冰糖加适量水熬化后，再将樱桃下锅开煮!
随时搅动，以免粘锅!
熬制至水分尽收!
基本呈现酱紫色粘稠状，关火、晾凉!
罐装，放入冰箱收藏!
需要食用时，先盛装、上桌!
开始美美哒吃起来!😜😜👍
小贴士
将大樱桃洗净、去核后，用白砂糖腌制约半小时，
之后下锅加冰糖熬制，随时搅动 ，最好必要离开。
水分收缩至粘稠状，关火、晾凉，装罐、冷藏即可。
