用料
| 鸡蛋1 | 个 |
| 酱油2 | 勺 |
| 蚝油或者鲍鱼汁(更好吃) | 1勺 |
| 盐 | 少量 |
| 糖 | 少量 |
| 午餐肉 | 3片 |
| 洋葱 | 3份之一个 |
| 青椒 | 半只 |
| 蒜头 | 1粒 |
炒陈村粉的做法
首先将鸡蛋跟午餐肉煎好装起，然后放入油去爆香青椒和洋葱，加少量的盐和糖去炒青椒，我用筷子拆开陈村粉，用酱油，鲍鱼汁捞好，这样上色均匀，然后把鸡蛋，午餐肉和陈村粉放入锅中和青椒一起炒就好了
小贴士
首先将鸡蛋跟午餐肉煎好装起，然后放入油去爆香青椒和洋葱，加少量的盐和糖去炒青椒，我用筷子拆开陈村粉，用酱油，鲍鱼汁捞好，这样上色均匀，然后把鸡蛋，午餐肉和陈村粉放入锅中和青椒一起炒就好了
