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瑶柱山药南瓜粥✨美味又营养的健康早餐

   来源:料理馆    阅读: 1.08W 次
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瑶柱山药南瓜粥✨美味又营养的健康早餐的做法步骤图

营养早餐,3人量

用料  

南瓜 一小个
大米 40%-50%量杯
燕麦 一小撮
瑶柱 小拇指半截大小10颗左右
山药 一根

瑶柱山药南瓜美味又营养的健康早餐的做法  

  1. 山药戴手套削皮切丁、
    瑶柱用温水泡软撕成丝(瑶柱水保留)、
    小南瓜一个蒸熟碾成糊或者搅拌机绞成糊糊也可以、
    大米半杯(量杯)洗净,加入一小撮燕麦,燕麦不需要洗(我这里有点剩不浪费也一起煮了);

    瑶柱山药南瓜粥✨美味又营养的健康早餐的做法步骤图 第2张
  2. 全部倒进瓦锅中,倒入清水,3L左右的锅,加水后水平线到锅6-7成即可满足三人分量。

    瑶柱山药南瓜粥✨美味又营养的健康早餐的做法步骤图 第3张
  3. 如果是做早餐,前一天晚上大火煮开后小火半小时,关火再闷一晚上,第二天煮开后中小火40分钟即可。记得要去搅拌搅拌以免糊了。

    如果是当天做,大火煮开后中火15分钟,转小火两小时关火闷着,准备吃之前加热煮开就行。具体时间看个人喜好,有些人喜欢米大颗一点,有些人比较喜欢煮绵一些,按照喜好调整时间即可。

    瑶柱山药南瓜粥✨美味又营养的健康早餐的做法步骤图 第4张
  4. 吃之前加热时再调味,加一点盐即可。

    瑶柱山药南瓜粥✨美味又营养的健康早餐的做法步骤图 第5张

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