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🇮🇹意大利卡布里沙拉|健康、低脂又美味✔️

   来源:料理馆    阅读: 2.48W 次
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🇮🇹意大利卡布里沙拉|健康、低脂又美味✔️的做法步骤图

生命不必每时每刻都要冲刺,比如现在,给自己做一份健康美味的卡布里沙拉,曼妙的香气在舌尖环绕,让味蕾来一次那不勒斯之旅~~

用料  

新鲜水牛芝士球 1颗
伊比利亚火腿 2片
油浸小番茄 适量
黑橄榄 4-6颗
芝麻菜 1小把
油醋汁 见步骤

🇮🇹意大利卡布里沙拉|健康、低脂又美味✔️的做法  

  1. 油浸小番茄:
    · 小番茄洗净 擦干水份 对切 平铺在烤盘上 表面喷橄榄油 撒少量海盐 手磨黑胡椒碎 蒜粉 迷迭香
    · 烤箱上下火180度 烤25-30分钟(看上色情况)

    🇮🇹意大利卡布里沙拉|健康、低脂又美味✔️的做法步骤图 第2张
  2. 油醋汁:
    · 1勺巴萨米克醋➕3勺橄榄油➕少许手磨黑胡椒碎

    🇮🇹意大利卡布里沙拉|健康、低脂又美味✔️的做法步骤图 第3张
  3. 搅拌均匀

    🇮🇹意大利卡布里沙拉|健康、低脂又美味✔️的做法步骤图 第4张
  4. 沙拉:
    · 芝麻菜铺底 上面放小番茄 黑橄榄 巴玛火腿

    🇮🇹意大利卡布里沙拉|健康、低脂又美味✔️的做法步骤图 第5张
  5. 中间放水牛芝士球

    🇮🇹意大利卡布里沙拉|健康、低脂又美味✔️的做法步骤图 第6张
  6. 表面淋油醋汁 迷迭香装盘

    🇮🇹意大利卡布里沙拉|健康、低脂又美味✔️的做法步骤图 第7张
  7. (油浸小番茄也可以直接用新鲜番茄替代,与新鲜罗勒叶搭配,也是日常吃法之一~~)

    🇮🇹意大利卡布里沙拉|健康、低脂又美味✔️的做法步骤图 第8张

小贴士

📝 Caprese Salad的全部食材,都是非常健康和美味的!无糖低碳、优质脂肪、优质蛋白质的组合,绝对是减脂期和健康饮食的完美选择~~

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