元气早餐—黄瓜鸡蛋饼

早饭吃的好🌞一天心情好

用时大约40min，如果前一天晚上提前准备好面糊，可以节约时间哦，不过要注意保存。

我是吃到好吃的就想自己做的小棉花🍬
                 o(≧v≦)o爱你们哟~

用料  

元气早餐—黄瓜鸡蛋饼的做法  

1. 准备食材
   黄瓜一定要选用水分含量大的这种水黄瓜，面粉常规小饭碗一碗的量，葱花适量，3个鸡蛋。

2. 黄瓜插丝，尽量选用较细的丝，大神能手切丝的可以不用插丝板呀。

3. 将面粉，黄瓜，鸡蛋放入小盆中

4. 顺时针方向一直搅拌，直到搅拌均匀，可以不需要加水，因为黄瓜和鸡蛋的水分足够面粉糊顺滑啦⊙ω⊙

5. 切好葱花和火腿肠丁

6. 放入火腿肠，葱花，半小勺花椒粉

7. 再加半小勺盐

8. 顺时针搅搅搅拌均匀哦(´-ω-`)，额。。。其实只要顺着一个方向就好了

9. 拿一个汤勺，每次取半勺至一勺的量

10. 锅子烧热，放少量的油，将面糊倒入锅中，摊圆😁考验技术的时刻到了，不过就算不圆，也没关系，哈哈

11. 过一小会哈，感觉成型了，就可以翻面继续煎另一面啦😋

12. 饼饼出锅了

13. 再配个紫菜蛋花汤，切成小块。开吃！

小贴士

烙饼的时候注意翻面哦，每次少放点面糊，饼小一点更容易翻。
如果又糊的渣渣，一定要及时清除干净，再继续烙下一张。