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酸酸甜甜黄金饼

   来源:料理馆    阅读: 2.86W 次
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酸酸甜甜黄金饼的做法步骤图,怎么做好吃

美好的一天从美好的早餐开始!

用料  

鸡蛋 2个(有剩余)
炸粉 适量
酸奶 适量
吐司 4片

酸酸甜甜黄金饼的做法  

  1. 备好所有用料

    酸酸甜甜黄金饼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 取出一片吐司,在上面滴上适量酸奶(酸奶面积范围在杯口的那个圈以内)

    酸酸甜甜黄金饼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 在滴好酸奶的吐司上平行地盖上同样大小的吐司,在用一个杯子倒扣在第二层吐司上,撕掉多余的吐司,留下一个“圆”。
    (此处的杯子,最好用没有把的,更方便些。我撕得不均匀,请见谅)

    酸酸甜甜黄金饼的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 把第三步做好的吐司均匀裹上蛋液,再粘上炸粉,备好。
    (此处炸粉可以用面包糠,效果更佳)

    酸酸甜甜黄金饼的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 在锅中倒入适量的油,最好把油薄薄地铺满锅底即可,然后把备好的吐司片炸至两面金黄,即可出锅。

    酸酸甜甜黄金饼的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

剩余的酸奶、吐司和鸡蛋可以合理利用,以免浪费

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