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自制情人节生巧克力

   来源:料理馆    阅读: 2.55W 次
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自制情人节生巧克力的做法步骤图

用料  

法芙娜牛奶巧克力 136g
法芙娜可可含量65%巧克力 37g
淡奶油 86g
水饴 8g
黄油 8g

自制情人节生巧克力的做法  

  1. 把两种巧克力混合并且掰碎.

    自制情人节生巧克力的做法步骤图 第2张
  2. 把淡奶油跟水饴混合放入牛奶锅小火煮沸混合.倒入掰碎的巧克力中.加入黄油均匀搅拌

    自制情人节生巧克力的做法步骤图 第3张
  3. 放入模型放进冰箱冷冻约两到三小时左右.既可以脱模.然后自己装饰一下都可以咯~

    自制情人节生巧克力的做法步骤图 第4张
  4. 这款吃起来特别幼滑~~

小贴士

如果加入奶油以后巧克力没有完全融化.可以隔水融化搅拌~

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