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五香蚕豆(水发蚕豆)

   来源:料理馆    阅读: 1.52W 次
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五香蚕豆(水发蚕豆)的做法步骤图

用料  

蚕豆 200克
辣椒 2个
八角 2个
花椒 15粒
桂皮 1块
香叶 2片

五香蚕豆(水发蚕豆)的做法  

  1. 蚕豆洗净,泡水约12-24小时

    五香蚕豆(水发蚕豆)的做法步骤图 第2张
  2. 洗净泡好的豆子,加入花椒,大料香叶,辣椒,盐,大火煮开,再关小火,煮大约20-30分钟,关火后再水中泡10-15分钟

    五香蚕豆(水发蚕豆)的做法步骤图 第3张
  3. 煮好的豆子装盘,完工✌

    五香蚕豆(水发蚕豆)的做法步骤图 第4张

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