我觉得这道菜太好吃了,是我有生以来减肥吃过最好吃的菜。
用料
鸡胸肉 | 1块 |
盐 | 10克 |
鸡蛋 | 1个 |
淀粉 | 2勺 |
番茄酱 | 2勺 |
糖 | 30克 |
白醋 | 3滴 |
面粉 | 20克 |
生抽 | 1勺 |
泡打粉 | 2克 |
(减肥版)糖醋鸡胸肉的做法
鸡胸肉解冻好洗净切成小条放入碗中腌制加盐加胡椒粉半个小时。
腌好的鸡胸肉条加入一个鸡蛋,将淀粉面粉泡打粉2克放入盐的肉条中,搅拌均匀
搅拌以后再分别一条一条裹上面粉放入油锅中炸。完后捞出。
+2勺番茄酱,白醋,盐,鸡精和淀粉水搅拌均匀盛一碗。
炒锅放油放入刚刚调好的,将再将炸好的鸡胸肉条倒入翻炒出锅即可。