圆滚滚玉子烧（自分弁当201223くるくる卵焼き）

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用料  

圆滚滚玉子烧（自分弁当201223くるくる卵焼き）的做法  

1. 卵1個、砂糖小さじ山盛り1、麺つゆチョロ、水を小さじ1くらいで卵液作る。
   
   用一个鸡蛋、3克砂糖、面汁、水3克做成蛋液。
   

2. 小さめの卵焼きパンに全量流し入れて弱火、アルミホイルでフタして表面が固まるまで火を通す。裏は少し焼き目をつける。
   
   选择小号的玉子烧锅，一次性倒入所有蛋液，用锡纸做个盖子盖上，煎至朝下那面变色。

3. 焼けたらサランラップにとって、クルクル巻いて棒状にして休憩。冷めたら3等分する。お弁当にピッタリサイズです。
   
   煎好之后取到保鲜膜上，卷成棍状，用竹帘裹紧修整形状。放一会冷下来之后分成三份。放到便当里尺寸刚刚好。

4. 昨日の残りのチキンソテー。冷凍しておいた胡麻和え、アスパラとウインナーを炒めて詰める。
   
   放入昨天吃剩的炒鸡、提前冷冻备菜的芝麻拌菠菜、芦笋炒香肠。