做好美味就用味好美～！
用料
| 味好美照烧酱 | 一袋 |
| 鳗鱼段 | 八块 |
| 生抽 | 两勺 |
| 老抽 | 一勺 |
| 白糖 | 一勺 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 米饭 | 一碗 |
| 白芝麻 | 少许 |
| 蜂蜜 | 一勺 |
| 盐 | 少许 |
| 料酒 | 一勺 |
| 海苔 | 一片 |
| 白酒 | 一勺 |
| 鱼露 | 两勺勺 |
照烧鳗鱼饭的做法
鳗鱼段解冻，洗净。用厨房用纸吸干水份。
准备一个空碗调照烧汁。挤入五勺味好美照烧酱。
白糖一勺
生抽两勺
蚝油两勺
料酒两勺
白酒一勺
鱼露两勺
老抽一勺
盐少许，再倒入适量清水搅拌均匀备用
碗中打入一个鸡蛋，撒适量黑胡椒碎
再放入适量的盐，打散。
热锅凉油，倒入鸡蛋液摊成一个薄薄的蛋饼皮
煎好后放凉切条。
碗中盛入米饭将鸡蛋条摆盘
平底锅倒入少许的油
将鳗鱼段放入锅内
煎至两面微黄
倒入调好的照烧汁，小火慢煎
煎至汤汁浓稠，即可关火。
将鳗鱼摆入碗中，撒上适量海苔碎，白芝麻，小葱段。
一切准备就绪可以开吃啦！
