小朋友越来越大以后免不了会要吃这些,所以不如就自己开始先动手做起来“抓住他的胃”吧。^_^
用料
鸡腿 | 这种小鸡腿我每次大概只买7-8只 |
葱 | 适量 |
姜 | 2-3片 |
料酒 | 1勺(根据鸡腿数量适量增减) |
生抽 | 2勺(根据鸡腿数量适量增减) |
奥尔良腌料 | 2-3勺(根据鸡腿多少适量增减) |
玉米淀粉 | 每个鸡腿上均匀裹匀 |
面包糠 | 每个鸡腿上均匀裹匀 |
密封袋 | 没有密封袋用保鲜袋扎好口也行 |
全家都爱的酥脆炸鸡腿🍗小朋友超喜欢的做法
把鸡腿每一个都划一道口子
加 葱,姜,一勺料酒,两勺生抽,和适量能裹匀鸡腿的奥尔良腌料拌匀。
放到密封袋里封好口然后冰箱冷藏一夜。
第二天准备炸之前先把鸡腿拿出来裹一层淀粉,再裹上面包糠。要用力裹匀,
油热后,下油锅中小火炸到金黄就可以了。
小鸡腿超好吃。