鸡胸肉也可以很好吃系列,最近在低碳饮食,每天吃水煮鸡胸肉吃的够够的,又柴又硬。突然想到网上很火的肉饼,尝试了一下还不错,好吃不胖,饱腹感很强。我能撑一天哈哈哈
用料
鸡胸肉 | 2块 |
盐 | 适量 |
玉米粒 | 适量 |
胡萝卜 | 一根(小) |
白胡椒(黑胡椒) | 适量 |
孜然粉 | 适量 |
椒盐粉 | 适量 |
刷脂利器鸡胸肉饼的做法
鸡胸肉处理一下多余的脂肪,切块。
对摄入不敏感的亲们请提前腌制一下,可用黑胡椒葱姜酱油腌制。
绞肉机绞肉~没有的把肉剁碎也可~
胡萝卜也搅碎
把胡萝卜和玉米粒加入鸡胸肉里
加入一个鸡蛋搅一搅~碳水不敏感的亲请加入淀粉这样鸡胸肉会更嫩更好吃
加入白胡椒调味,(喜欢什么加什么就行)
用手沾水,把肉团成饼,如图~用平底不粘锅或者电饼铛啥的都可
成品~撒孜然+椒盐,饱腹感特别强,实心硬货~
小贴士
调味品可自由选择喜欢的,根据口味加量。我严格控制摄入所以比较清淡~大家根据喜好来呦