燕麦作为膳食纤维,经常有人把它当作减肥期间的饱腹食材,改变一下燕麦的形态,让它成为邻家小孩都想抢着吃的零食吧。
用料
棉花糖 | 少量 |
食用油 | 20克 |
蜂蜜 | 20毫升 |
即食谷物 | 200克 |
不用烤箱香酥可口的燕麦能量棒的做法
有即食谷物的可以省略这一步。没有的,可以按照200克即食燕麦片,少量黑芝麻和少量核桃仁调配。图为调配好的燕麦片。
小火热锅,加入食用油和棉花糖,不停搅拌,防止棉花糖糊锅。
棉花糖融化后,小火加入即食谷物或搭配的燕麦片。搅拌均匀。
搅拌均匀后加入蜂蜜,小火炒至麦片变色粘稠后关火。
出锅的燕麦,找一个不沾的容器,整理好自己想要的形状,放置温热不粘手后改刀。
改刀后的燕麦,就可以食用了。
小贴士
一定要找不沾的容器,不然会很费劲。