在不想出门买菜，冰箱里找到了蛋和虾仁😂
用料
【减脂餐】虾仁炖蛋的做法
准备好虾仁，加入少量料酒、盐腌制一下，去除腥味
鸡蛋打散，加入1.5倍的温开水，搅拌
去除表面浮沫，上锅蒸
蒸到鸡蛋表面凝固，加入虾仁，继续蒸至熟透。
加入蒸鱼豉油🐟，铛铛铛，完成✅
小贴士
鸡蛋充分搅拌，去沫
