用料
| 豆芽 | 300克 |
| 小葱 | 2根 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 盐 | |
| 韩式辣椒面 | 2汤匙 |
| 黑芝麻油 | 2汤匙 |
| 黑胡椒 | 少许 |
| 熟芝麻 | 1汤匙 |
| 鱼露 | 1茶匙 |
5分钟搞定的#韩式拌豆芽的做法
材料全家福：豆芽，小葱，韩式辣椒面和熟芝麻。
烧开水，加入一茶匙盐，放入洗净豆芽煮1分钟捞出；用凉水冲一会后沥干。
盆内加入辣椒面，芝麻，鱼露，芝麻油，蒜泥和切碎的小葱，适量黑胡椒，拌匀；加入沥干水的豆芽，抓匀后根据口味加入适量食盐即可。最后可再撒点熟芝麻装饰。
韩式辣椒面，我用的是清净园的。
小贴士
#豆芽开水煮一分钟即可，捞出后立即凉水冲，这样处理的豆芽会更加的饱满脆爽。如果希望吃蔫一点更熟一点，可以多煮一到两分钟。
#韩式辣椒面看起来很红，但偏甜不辣。如果想吃辣一点的，还要加一点中国的辣椒面。
