早餐配一个鸡肉丸海带汤
炒个木耳山药
再来南瓜五谷饭两块
不香麽……
又是元气满满的一天~
真是不理解韩国人的迷惑行为
加糖它不香麽
非得加盐
我原汁原味的做
--啥糖/盐都没放
噎人的贝贝跟粗糙的米饭
这是什么神仙吃法😂
贝贝南瓜 | 1个 |
红豆 | 20克 |
五色糙米 | 20克 |
糯米 | 20克 |
糯玉米碴 | 10克 |
板栗 | 8个 |
豌豆 | 少许 |
大枣 | 6 |
南瓜丁 | 适量(可选) |
盐/糖 | 适量(可选) |
贝贝南瓜
各种自己喜欢的材料每种适量
红豆泡发
各种米泡发
泡好的红豆加水放锅中煮熟备用
将糯米,五色糙米,板栗,大枣,豌豆搅拌均匀,
放到蒸锅里隔水蒸熟
上盖中火开锅,
没听到内部压力顶起锅盖发出咚咚咚咚响声时调小火,十到十五分左右(电磁炉跟铸铁锅)
时间到打开放入提前切好的南瓜丁,
提前煮熟的红豆(南瓜丁可以提前放)
红豆水中放入适量的盐/糖(可选)均匀的浇到五谷饭上
搅拌均匀
再次盖盖再次蒸大概五分钟就行
南瓜顶部切开
掏空“内脏”
煮好的五谷饭装到南瓜里
盖上南瓜盖
再次放到蒸锅中隔水蒸熟
切开
收获满满
颜值
换成黄色南瓜🎃会不会更好看
1.红豆跟米煮的时间不同没办法一起煮
可以提前蒸红豆中途放米,也可不放红豆,
2.中等大小贝贝能做2个
(太少没办法焖,多的当米饭吃喽)
3.板栗提前切小块
4.大枣去核切块
5.糙米中可以家丢丢白醋或是少许食用油
6.不喜欢糙米口感的,建议糯米多一点