这期带来快手系列之
奶油南瓜鸡蛋饼
无需打发奶油
只要一个不粘锅
提前一晚把南瓜切好片
第二天早上花20分钟就能吃上了
用料
南瓜 | 一个 |
淡奶油 | 75ml |
西兰花 | 适量 |
鸡蛋 | 4个 |
芝士 | 适量 |
小番茄 | 适量 |
食用油 | 适量 |
营养满分的超级快手早餐—奶油南瓜鸡蛋饼的做法
碗内打入四个新鲜鸡蛋,倒入75ml奶油。
再加入盐一起搅拌。
不粘锅内放油,加入容易熟的蔬菜,摆放均匀,确保切了每块都有。(不喜欢西兰花被香香的蛋液包裹后不爱吃蔬菜的小朋友都能轻易接受)
放入喜欢的芝士碎。
均匀倒入拌好的奶油蛋液。
如果大家和我一样也是芝士控,可以继续放多一点芝士碎哦~
盖上盖子中小火焖15分钟。(其实只要是家里任何的不粘锅都可以,不必专门另外买一个锅)
开盖后切成自己喜欢的形状就可以上盘了。(用煎鸡蛋的心型模具来印的话,爱心早餐要多少有多少)
营养满分省时又简单的奶油南瓜鸡蛋饼就完成了。
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小贴士
对了!奶油一定一定不能用牛奶代替哦~~
还有~小tips是!南瓜越多越好吃!!