一直很喜欢吃杏鲍菇，口感柔软，味道白搭，加上猪肉及清脆的西芹，再遇到酸辣的泡菜，真是美味极了思密达
用料
| 杏鲍菇 | 1颗 |
| 猪肉 | 200g |
| 西芹 | 1/3颗 |
| 香菜 | 5颗 |
| 韩国泡菜 | 半颗 |
| 辣椒 | 4颗 |
| 蒜瓣 | 2瓣 |
| 食盐 | 少许 |
| 味精 | 少许 |
| 生抽 | 少许 |
| 韩国辣酱 | 少许 |
韩式杏鲍菇炒猪肉的做法
将所有材料切成片，香菜切段。泡菜切段
猪肉用生抽加少许食盐腌制待用
在热锅中加入适量油，烧热
倒入猪肉翻炒至7成熟，盛出
锅内余油翻炒剩余材料5分钟（除香菜），并加入适量味精调味
放入猪肉一起翻炒，可加入适量食盐及韩式辣椒酱
放入少量清水，关火，盖上锅盖焖半分钟
洒上香菜，即可食用
小贴士
1、香菜最后放入，可根据个人口味决定是否放入
2、韩式辣酱可根据个人口味决定是否放入
3、辣椒可根据个人口味决定是否放入
4、食盐可根据个人口味决定是否放入
