正好儿九个月啦 标准小吃货一枚
每天都想着给他做点什么才好
今天下雨了 天气变凉了 那就来一碗暖暖的疙瘩汤吧 快手好做
他都吃光啦
加一点糖和盐 大人吃着也很不错哦
用料
| 材料a | |
| 西红柿 | 1/2个 |
| 洋葱 | 1/4个（可以再少点） |
| 青菜 | 一小把 |
| 香菇 | 1/4个 |
| 肉泥/沫 | 一小块 |
| 材料b | |
| 面粉 | 适量 |
| 水 | 适量 |
宝宝疙瘩汤（大人也能吃）的做法
把材料a中除肉泥外的菜类都分别切好剁碎
肉生熟都可以 我是用的做好肉泥
锅热以后加一点点底油 倒洋葱进去煸炒一下
如果肉泥是生的 在洋葱出香味以后加入肉泥 至肉泥炒至变色 如果本身是熟的 可以略炒一下
加入剁碎的西红柿 炒出汁至软烂 我的西红柿切的比较碎 所以炒一小会就成汁了
加入香菇略炒一下
加入适量水小火闷煮
趁这时候做疙瘩
盛一小碗面粉 准备一双筷子在旁边
往面粉里一点点一滴滴加水 加一点用筷子搅拌一会再加
直到加到搅拌的面粉疙瘩分明无干粉的状态就不要加水了
将做好的疙瘩倒入之前做好的汤中
开中大火 水开后用小火煮至疙瘩差不多熟了
加入青菜沫 略煮一会就可以关火啦
如果是大人自己吃 在给宝宝盛出来之后可以加点糖盐调味哦
