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青豆炒腊肠(宝宝清肠菜)

   来源:料理馆    阅读: 1.89W 次
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青豆炒腊肠(宝宝清肠菜)的做法步骤图

我家孩子不爱吃青菜,就爱吃土豆和肉,看大头儿子动画片里小头爸爸给孩子做了青豆帮助大头儿子排💩,于是灵机一动做了这道菜,这么一盘子,我闺女全都吃了,真的只剩下几粒胡萝卜丁,我已经非常开心了。

用料  

香肠 1根
一点点
淀粉 小半勺
青豆 半袋

青豆炒腊肠(宝宝清肠菜)的做法  

  1. 热锅一点点油,放入腊肠(油不用太多,腊肠自己也会出一点油),翻炒至腊肠变色

    青豆炒腊肠(宝宝清肠菜)的做法步骤图 第2张
  2. 加入青豆翻炒,放一点点盐(如果觉得只有青豆腊肠太单调的话,我还另外加了一点点玉米粒和胡萝卜丁,就是超市买的现成的那种杂菜包)

    青豆炒腊肠(宝宝清肠菜)的做法步骤图 第3张
  3. 加入小半碗水,中火,盖上锅盖

  4. 水收的差不多了,加一点点淀粉勾芡,出锅

    青豆炒腊肠(宝宝清肠菜)的做法步骤图 第4张

小贴士

我的青豆和蔬菜什锦都是从超市买的速冻产品,我随便从网上找了两张图,大家从超市买就可以的。这道菜太省事了,葱姜蒜都不用放,我家宝宝自己拿个小勺子吃了一盘,可乖了,当妈的看着真开心。

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