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宝宝辅食鳕鱼西蓝花泥

   来源:料理馆    阅读: 3.1W 次
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宝宝辅食鳕鱼西蓝花泥的做法步骤图

遵从🐟🐔🐷🦐🐂顺序,鱼类首选了富含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素,主要是基本无刺,鳕鱼和西蓝花的搭配宝宝很爱

用料  

西兰花 2大朵
鳕鱼 1块
柠檬 1个

宝宝辅食鳕鱼西蓝花泥的做法  

  1. 准备食材

    宝宝辅食鳕鱼西蓝花泥的做法步骤图 第2张
  2. 鳕鱼拿出来自然解冻,上下铺好柠檬片,挤些柠檬汁,主要去除鳕鱼腥味,腌制十五分钟。

    宝宝辅食鳕鱼西蓝花泥的做法步骤图 第3张
  3. 腌制好重切柠檬上下贴好上锅十五分钟

    宝宝辅食鳕鱼西蓝花泥的做法步骤图 第4张
  4. 西蓝花去根茎切小块,放少量盐水里浸泡十分钟,洗净之后放冷水煮开,变颜色后在煮五分钟。

    宝宝辅食鳕鱼西蓝花泥的做法步骤图 第5张
  5. 如果用料理机或者料理棒,此步骤可以直接打成泥,我是为了锻炼宝宝咀嚼能力,又上锅蒸了五分钟,然后压成泥。

    宝宝辅食鳕鱼西蓝花泥的做法步骤图 第6张
  6. 此时鱼肉已经蒸好,洗净双手仔细去皮挑刺然后加一点碟子里蒸出的汤汁,用料理棒或者直接压成泥。

    宝宝辅食鳕鱼西蓝花泥的做法步骤图 第7张
  7. 把两种泥加到米粉里面,宝宝接受程度很高,一小碗全部吃guangguang

    宝宝辅食鳕鱼西蓝花泥的做法步骤图 第8张

小贴士

【鳕鱼真假难辨 如何才能挑选到真鳕鱼?】辨认鳕鱼的真伪只需要“三看”:一看个头,真鳕鱼个头较大,故其横截面也相应的较大;二看表皮,真鳕鱼表皮是灰黑色,肉呈乳白色;三看价位,较好的鳕鱼价格通常都要几百元才能买。

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