一周岁以上宝宝辅食

首先我是比较喜欢做、其次是为了培养轩哥自己吃饭的好习惯，最后是为了让轩哥营养均衡🥳
轩哥蛋清过敏 涉及到鸡蛋的食物我全部用蛋黄

用料  

一周岁以上宝宝辅食的做法  

1. 宝宝水饺（11个月宝宝就可以）胡萝卜香菇焯水切碎，大虾去虾线切成虾泥，香菇粉搅拌均匀。推荐我的万能模具 简直太好用。用不完的面还可以做成蝴蝶面。

2. 鸡肉蔬菜饼。胡萝卜和青菜焯水切碎，鸡肉切碎，加一勺淀粉（家用瓷勺），宝宝酱油搅拌均匀，我是用锅煎一下定型，然后蒸15分钟左右。
   

3. 蔬菜虾圈。胡萝卜西兰花焯水切碎，鲜虾切碎，玉米淀粉搅均，装入裱花袋，平底话刷辅食油挤成圈。

4. 蔬菜厚蛋烧。蛋黄两个，蔬菜焯水切碎，加10ml的水，淀粉可加可不加。平底锅刷油 倒入三分之一蛋液，定型后放入海苔芝麻碎卷起，再倒入三分之一蛋液重复。

5. 鱼香肉丝。胡萝卜焯水，肉切丝淀粉酱油腌制一会。平底锅放油，油热后放入肉丝炒熟，放入胡萝卜，加入一点点盐 宝宝酱油，倒入水淀粉收汁。

6. 猪肉切碎，青菜蘑菇焯水切碎。放在一起加入淀粉一勺，一点点酱油和盐，搅拌均匀，蒸15分钟。

7. 牛肉饼。牛肉45g，蒸熟土豆泥30g，洋葱炒香，蛋黄一个，玉米淀粉1勺，搅拌均匀，平底锅煎至定型蒸15分钟左右。此方法做出来的牛肉饼一定也不硬

8. 宝宝薯条。
   土豆蒸熟150g，蛋黄1个 .水10g.烤箱：150度 50分钟

9. 豆腐酿肉。豆腐过水，中间掏空，猪肉切碎，青菜碎，酱油盐搅拌均匀，平底锅刷油，四面煎好入水淀粉闷几分钟。

10. 豆腐饼。豆腐捏碎，加入淀粉青菜。放入平底锅中，中间留空，加入蛋液。
    虾滑冬瓜汤。鲜虾切成虾泥，加入淀粉，挤成圆形。

11. 茄子中间加入肉馅，粘上蛋黄液放入锅中煎熟。水淀粉收汁。

12. 山药蛋黄蒸糕。蒸熟山药泥20g，水15ml，蛋黄一个，低粉20g，模具刷油倒入模具，蒸20分钟。
    木须肉。肉片放入锅中淀粉和酱油腌制一会。黄瓜胡萝卜切片、木耳泡好切丝，胡萝卜木耳过水。蛋黄炒熟盛出、葱花炒香放入肉、炒熟盛出切。黄瓜胡萝卜木耳炒熟后放入鸡蛋和肉，酱油盐淀粉水混匀倒入锅中。