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宝宝拔牙之后吃的皮蛋瘦肉粥

   来源：料理馆    阅读: 1.76W 次
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宝宝拔牙之后吃的皮蛋瘦肉粥的做法步骤图

用料  

皮蛋 1个
大米 半杯
瘦肉（里脊肉） 70克
姜 3片切丝
花生油 5g
水 6.5杯

宝宝拔牙之后吃的皮蛋瘦肉粥的做法  

  1. Staub；水开后放米，倒入5g花生油，转中大火

  2. 里脊肉切片，盐、糖、料酒、水、生粉、花生油腌肉
    皮蛋切丁
    姜切丝

  3. 米开花后加皮蛋&姜丝，煮5-10分钟，放盐
    放猪肉，煮2-3分钟，关火，撒葱花

小贴士

全程中大火
水米比例13:1

本文链接：https://www.liaoliguan.com/zizhimeishi/ertongshipu/32yjen.html
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韩式料理

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