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当归党参山药排骨汤

   来源:料理馆    阅读: 1.9W 次
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当归党参山药排骨汤的做法步骤图

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用料  

猪背骨/排骨 6-8块
山药 1根
党参 1-2只
红枣 4-6颗
当归 2片
适量
香油(可选) 适量
桂圆 8-10粒
1000ml
一小勺
两片
3瓣
金钱菇 5粒

当归党参山药排骨汤的做法  

  1. 焯水排骨

  2. 将所有材料(除了香油)和焯水后的排骨放入压力锅/慢炖锅

  3. 压力锅30min或者慢炖3-4小时
    出锅后放入香油

小贴士

可选材料:
桂圆使汤汁鲜中透着丝丝香甜
香油使整体味道更加香浓
也可以选择性加入黄芪,枸杞若干

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