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烤串串五花肉+肉皮（鲜咸辣，下酒菜）

   来源：料理馆    阅读: 3.19W 次
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烤串串五花肉+肉皮（鲜咸辣，下酒菜）的做法步骤图

用料  

五花肉 500克
生抽 1勺
蚝油 1勺
老抽 小半勺
糖 1勺
料酒 1勺
黑胡椒粉 适量
孜然粉 适量
辣椒粉或辣椒油 适量

烤串串五花肉+肉皮（鲜咸辣，下酒菜）的做法  

  1. 五花肉，去皮，将五花肉切薄片。放入所有调料拌匀

    烤串串五花肉+肉皮（鲜咸辣，下酒菜）的做法步骤图 第2张

  2. 牙签用开水泡过，将五花肉串起来

    烤串串五花肉+肉皮（鲜咸辣，下酒菜）的做法步骤图 第3张

  3. 烤箱预热220度，上下火220度烤25分钟，期间要拿出来翻面

    烤串串五花肉+肉皮（鲜咸辣，下酒菜）的做法步骤图 第4张

  4. 我将猪皮也切了放进去一同烤，烤时注意，不要烤糊了

    烤串串五花肉+肉皮（鲜咸辣，下酒菜）的做法步骤图 第5张

  5. 别的都不用说了，香香香……

    烤串串五花肉+肉皮（鲜咸辣，下酒菜）的做法步骤图 第6张
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