还原爸爸的味道
用料
| 豆角 | 400克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 糖 | 20克 |
| 小米椒 | 1个 |
| 盐 | 5克 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 蒜 | 1瓣 |
| 猪肉末 | 300克 |
| 老抽 | 1勺 |
宇宙无敌第一好吃饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜爸爸的味道--豆角肉末的做法
1. 洗净，切碎豆角
2. 切碎小米辣和蒜末
3. 锅中倒油，锅热以后倒出
4. 放入半肥瘦肉末炒七成熟后倒出
5. 留炒肉末的油爆香蒜末和小米辣
6.放入豆角大火炒，锅干加水
7. 豆角炒大约三五分钟后放入肉沫继续一起炒，锅边淋生抽，老抽上色，蚝油，盐，糖，翻炒均匀后出锅。
小贴士
大火
