饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜,并且隔夜后一样好吃,适合上班带饭。
用料
西红柿烧茄子-咸鲜酱汁配方的做法
茄子去皮切块,撒盐腌制15分钟。
西红柿切块,尖椒切块,蒜切末。
茄子挤水分,下油锅煸炒至表面微黄。
茄子放一边,下蒜末炒香,放西红柿和尖椒,翻炒几下,倒入酱汁,大火烧制汤量合适,关火。