大锅焖一切。以为做起来很复杂，其实太方便了。七七八八丢进锅里一通焖，倒入酱料一通焖，打开香到爆炸～
用料
| 洋葱 | 1个 |
| 胡萝北 | 1根 |
| 土豆 | 1个 |
| 尖椒 | 1个 |
| （肉类菜类想吃什么就放什么）我放了→ | 鸡翅根，鸡心，羊肉片，宽粉，杏鲍菇 |
| 大蒜 | 1头 |
| 耗油 | 1勺 |
| 酱油 | 3勺 |
| 黄豆酱 | 2勺 |
| 番茄酱 | 2勺 |
| 糖 | 1勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 辣椒粉 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
肉类切好，改刀，鸡翅根用姜片料酒腌制。鸡心用料酒孜然粉腌制。羊肉放了孜然粉。
准备配菜。食材切块。
切好以后放进一个大盆，放辣椒粉，两勺食用油，两小勺盐，搅拌均匀。
锅中放油，把菜放进去翻炒一下，然后火调到最小，把肉类食物摆好。
倒入半碗水，中小火盖盖子焖15分钟。
（水不要太多，后续蔬菜和肉还会出水）
等待的时候配酱料。（耗油，酱油，黄豆酱，番茄酱，糖，淀粉）
时间到！铺酱料！把酱料涂匀，盖盖子再15分钟，就OK啦
两个人吃了一整锅，太撑了，应该备点健胃消食片的🤭
小贴士
一开始的15分钟一定要中小火，如果火大的话，水少小心糊锅。
