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水煮龙利鱼,下饭开胃适合夏天

   来源:料理馆    阅读: 1.83W 次
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水煮龙利鱼,下饭开胃适合夏天的做法步骤图

龙利鱼,主要就是没得刺,安逸,太适合我这种怕刺的娃儿了,哈哈

用料  

1勺
15克
龙利鱼 一条
金针菇 1把
黄瓜 半根
香菜 2根
泡椒 3个
泡姜 1块
胡椒粉 5克

水煮龙利鱼,下开胃适合夏天的做法  

  1. 老姜,大蒜切沫,泡姜泡海椒切片

    水煮龙利鱼,下饭开胃适合夏天的做法步骤图 第2张
  2. 龙利鱼切片,加入料酒,盐,胡椒粉腌制,然后开水下锅,焯水两分钟,捞起来

    水煮龙利鱼,下饭开胃适合夏天的做法步骤图 第3张
  3. 放油,放入大蒜老姜泡姜泡椒炒香,加入豆瓣酱一勺,老干妈一勺,掺水,烧开后,放入金针菇,黄瓜

    水煮龙利鱼,下饭开胃适合夏天的做法步骤图 第4张
  4. 香菜切段

    水煮龙利鱼,下饭开胃适合夏天的做法步骤图 第5张
  5. 放入龙利鱼,我还加了点蟹肉棒,和鱼豆腐,加盐

    水煮龙利鱼,下饭开胃适合夏天的做法步骤图 第6张
  6. 放干辣椒,倒入油,然后淋在煮好的菜上面

    水煮龙利鱼,下饭开胃适合夏天的做法步骤图 第7张
  7. 完成啦啦啦

    水煮龙利鱼,下饭开胃适合夏天的做法步骤图 第8张

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