用料
番茄炒青椒还是青椒炒番茄的做法
辣椒洗干净切小段
番茄切小丁
锅里不放油，把青椒炒到断生有些发黑（我这张图还欠一些火候，可以再炒一会儿，基本所有辣椒都有虎皮就可以了）然后捞出来备用
锅里放油（比平时炒菜多一点点），把番茄倒进去炒出汁
然后再把辣椒倒进去翻炒均匀，加入酱油（比平时多一些）就可以出锅了
下饭，配粥，卷饼，夹馒头，吃粉，吃面都可以
![【步骤图】0难度！超快手！[尖椒豆腐皮]做法,0难度！超快手！[尖椒豆腐皮]的食谱做法](https://i2.liaoliguan.com/ea8d86bd4d5fa74aa08d35/a185/a6d4/a185d3ee1019a513f8d8608d96e00dc84916b4e6ebcfff4d3b466df644319465685832df0857f2e175-s.jpg)
