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假装在吃肉的杏鲍菇焖扁豆

   来源:料理馆    阅读: 2.76W 次
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假装在吃肉的杏鲍菇焖扁豆的做法步骤图

嘴馋还是想吃肉啊哈哈哈!那就骗骗自己的嘴巴吧!

用料  

杏鲍菇
扁豆
豆瓣酱
酱油

假装在吃肉的杏鲍菇扁豆的做法  

  1. 1 杏鲍菇切片,扁豆把两头的茎撕掉。

  2. 2 锅里热油,放一勺原味豆瓣酱煸炒出香味,先把扁豆倒入锅里煸炒,可以加适量的清水,再把杏鲍菇倒入,加少许的糖和酱油调味,等扁豆焖透后,中火收汁,最后留少许的汤汁即可。

小贴士

扁豆需要加水焖透。酱油可以加浅色的生抽,不建议加老抽。

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