做法简单，只需蒸-蒸，拌-拌就OK啦~
用料
酸辣开胃的凉拌手撕杏鲍菇的做法
杏鲍菇洗净放进蒸锅，水开上锅大火蒸15分钟.左右取出放凉。蒸好的杏鲍菇晾凉后用手撕成长条，撕得越细越好。碗中放入蒜末小米椒辣椒粉芝麻葱花，
淋入3勺热油，再加入生抽醋糖盐孜然粉拌匀。然后淋在杏鲍菇上，撒.上葱花、香菜拌匀即可。
是不是非常的简单呢
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