首页 > 特色菜品 > 素菜 > 💚白灼绿叶菜💚的做法和步骤图解 💚白灼绿叶菜💚怎么做最正宗

💚白灼绿叶菜💚

   来源:料理馆    阅读: 2.15W 次
字号:

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看
💚白灼绿叶菜💚的做法步骤图,怎么做好吃

我们家每天必吃绿叶菜,因此这个菜谱还在不断调整完善中。

用料  

适量
生抽 适量

💚白灼绿叶菜💚的做法  

  1. 绿叶菜焯水,滤干。

  2. 第①种,生抽凉拌汁:
    【适合菜心,茼蒿】
    蒜末,生抽,盐,香油

  3. 第②种,油爆豉油汁:
    【适合油麦菜】
    凉油小火,炒花椒,炒香把花椒扔掉,留下油。
    倒入鱼豉油(用油爆香),加一咪咪盐。

  4. 第③种,酱油醋凉拌汁:
    【适合菠菜】
    醋稍微比酱油多一点儿。加一咪咪盐,油辣子或者麻油

  5. 第④种,酸辣炝拌汁:
    【适合圆白菜】
    圆白菜焯1分钟,用凉白开泡着。
    生抽和醋等量,放在小碗。
    热锅凉油,放一勺老干妈,适量花椒,炒出香味,倒入酱油醋,滋啦一声,关火。
    把圆白菜放进锅里,加少量盐和鸡精,搅拌出锅。

家常菜
快手菜
下饭菜
下酒菜
宴客菜
创意菜
懒人菜
素菜

最新文章