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酸辣炝双花

   来源:料理馆    阅读: 2.1W 次
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酸辣炝双花的做法步骤图,酸辣炝双花怎么做好吃

在下厨房也学着做了很多好吃的菜,想着也需要出份力,好的食谱分享给大家。

用料  

花菜 150g
西兰花 150g
青椒 150g
辣椒 50g
醋、盐、油 适量

酸辣炝双花的做法  

  1. 菜花、西兰花分别掰成小朵,洗净。
    青椒洗净,切圈,干辣椒,切丝。

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  2. 将菜花、西兰花放入沸水焊熟1-2分钟。

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  3. 将菜花、西兰花、青椒节放入大盘中,加入盐、醋调匀。
    锅入油烧热,下去干辣椒炸香,浇入大盘中,拌匀。
    最后放入碟子中。

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小贴士

食谱来自舌尖上的中国味道。这本书。
操作上,做了调整。

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